Kali ini kami mencoba mengkreasikan suatu kemasan dari makanan biasa agar tampil agak sedikit luar biasa.
Bagi sebagian orang LEMPER adalah jajan ndeso alias kampungan,mungkin memang benar,karena jajan tersebut Indonesia banget sejak jaman dahulu,entah tahun berapa ??????????
Tapi bagi kami biarpun LEMPER jajan ndeso/kampungan tapi elegance,apalagi kalo qta pinter-pinter mengkreasikan.
Di sini kami akan menampilkan kemasan LEMPER agar kelihatan lebih menarik&indah di mata para pelanggan,sehingga memiliki nilai jual yang agak meningkat,tentu saja tak bisa di samakan dengan LEMPER biasa meskipun rasa tiada bedanya,itu di karenakan proses pengemasanya agak sedikit rumit&memakan waktu yang lebih lama.
C aranya .................... cukup sederhana,tapi butuh kesabaran&ketelatenan pekerjanya,cari daun pisang yang agak lebar/lebih lebar juga gak masalah,sobek ukuran standart kemasan LEMPER ,lingkarkan setelah kepalan LEMPER terkemas lingkaran sabuk pertama,cukup 1 ato 2 kali lingkaran tergantung lebar daunya,usahakan tersisa agak lebih panjang agar nantinya sisa daun bisa di lipat menjadi seperti kipas.
Dan . . . . . . . . . . . . . Jadinya akan seperti ini :
 |
| Paket lemper | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Demikian garapan yang kami kerjakan kali ini.
Terima kasih dan Wassalamm.......................................................!!
Usai penggarapan 60pcs SUS BUAH & 1paket SUS MERAK
kami temukan labu yang sudah lama terabaikan dan hampir membusuk.
Sebelum labu menjadi lebih busuk & nantinya akan mubadzir,sayang kan kalo harus di buang !!!!!!!!!!!!!
0ko . . . . . . . Sepertinya saatnya kami harus memanfaatkan,bagaimana caranya agar labu ini menjadi makanan yang harusnya terbuang sayang menjadi nikmat di makan.
Terlintas pengen makan BROWNIES,lantas kami pun meracik resep paduan antara coklat BROWNIES dengan labu ato orang jawa bilang walo kolok.
Pembuatanya cukup mudah,tapi agak sedikit ribet,karena sebelum mencampurkan ke adonan BROWNIES labu harus di masak dahulu dan di haluskan agar mudah tercampur dengan adonan BROWNIES.
Proses 0venya pun juga butuh waktu lama&boros bahan bakar,Setelah matang hasilnya jadi seperti ini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ----------------------------->>
"BROWNIES LABU"
Rasa penasaran pun tak tertahankan,segera kami iris sepotong sekedar ingin merasakan,dan ternyata.............W0o0W,Luar binasa,,,,,,,,,,nuansa BROWNIES paduan WALO benar-benar terasa,dan texturnya pun hampir sama dengan BIKANG AMB0N cuma selisihnya kalo BROWNIES LABU lebih padet ketimbang BIKANG AMB0N karena bikang ambon memiliki textur serat memanjang.
Sekian.................Wassalammmm . . . . . . . . . !!!!!
Selalu tak lupa ucap puji syukur Alhamdulillah . . . . . . . . . .
Karena Alloh SWT tidak pernah lupa membagikan rejeki kepada kita,biar tak banyak yang penting barokah.
Sebuah acara COFFE BREAK mempercayakan konsumsi snack pada kami pada hari yang sama namun jam yang berbeda.
Untuk sajian BREAKFEST mereka meminta BAKERY PISANG@70.pcs.
Menu yang pas untuk sarapan,ringan tapi cukup mengenyangkan.
Lebih mantap kalo di padu dengan susu ato teh hangat ato di sandingkan dengan kopi juga boleh.
Usai penggarapan BAKERY PISANG kami lanjut dengan garapan RESOLES@70pcs yang akan di pake konsumsi siang.
Menurut kami kayaknya kurang tepat kalo panas siang pake menu snack RESOLES,apalagi di jadikan sebagai penutup LUNCH,enak see enak,tapi situasinya kurang tepat untuk menu jajan seperti ini.
Harusnya pake alternatif menu lain yang terkesan segar,Seperti :
 |
| Puding Cake |
 |
| Blackforest Puding |
 |
| Sus Buah |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tapi semua tergantung pada selera penikmatnya.
Kita cukup mengerjakanya selesai tepat waktu untuk mendapatkan rejeki yang barokah.
AminnnnnnnnYarobbalAlamin........................
Wassalammmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!!!
