Usai penggarapan 60pcs SUS BUAH & 1paket SUS MERAK
kami temukan labu yang sudah lama terabaikan dan hampir membusuk.
Sebelum labu menjadi lebih busuk & nantinya akan mubadzir,sayang kan kalo harus di buang !!!!!!!!!!!!!
0ko . . . . . . . Sepertinya saatnya kami harus memanfaatkan,bagaimana caranya agar labu ini menjadi makanan yang harusnya terbuang sayang menjadi nikmat di makan.
Terlintas pengen makan BROWNIES,lantas kami pun meracik resep paduan antara coklat BROWNIES dengan labu ato orang jawa bilang walo kolok.
Pembuatanya cukup mudah,tapi agak sedikit ribet,karena sebelum mencampurkan ke adonan BROWNIES labu harus di masak dahulu dan di haluskan agar mudah tercampur dengan adonan BROWNIES.
Proses 0venya pun juga butuh waktu lama&boros bahan bakar,Setelah matang hasilnya jadi seperti ini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ----------------------------->>
"BROWNIES LABU"
Rasa penasaran pun tak tertahankan,segera kami iris sepotong sekedar ingin merasakan,dan ternyata.............W0o0W,Luar binasa,,,,,,,,,,nuansa BROWNIES paduan WALO benar-benar terasa,dan texturnya pun hampir sama dengan BIKANG AMB0N cuma selisihnya kalo BROWNIES LABU lebih padet ketimbang BIKANG AMB0N karena bikang ambon memiliki textur serat memanjang.
Sekian.................Wassalammmm . . . . . . . . . !!!!!
Awalnya hanya seorang buruh di Snack Chatering, kemudian membantu tetangga bikin kue saat hajatan, di lain hari nekat terima tawaran pesanan sendiri dan bisa menghasilkan produk layak jual, akhirnyna lanjut ku jalankan usaha Snack Chatering hingga sampai sekarang, Dan ketika kondisi tenaga mulai berkurang, salah satu saudara bisa melanjutkan resep kue dan tehnik pembuatan Aneka jajanan.
Sabtu, 06 Desember 2014
BR0WNIES WAL0 Alias BR0NIES LABU
Label:
Product myself,
The Moment
Lokasi:Mojokerto Jawatiur Indonesia
Kota Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia
Jay adalah nama panggilan dari teman-teman, Awalnya membantu usaha saudara bikin kue, pada akhirnya menguasai resep & Tehnik pembuatan kue,karena usaha milik saudara yang mungkin pada akhirnya saya yang akan meneruskannya, maka aku upayakan agar kue-kue yang saya bikin bisa lebih di kenal oleh masyarakat lebih luas.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)





Tidak ada komentar:
Posting Komentar